Sendvič sa poširanim jajetom
Sastojci
- 4 jaja
- 4 kriške hleba
- 200 g paradajza
- 200 ml jogurta
- nekoliko kapi sirćeta
- suva mirođija
- so
Priprema
- U ključalu vodu dodati nekoliko kapi sirćeta.
- Jaje razbiti u šoljicu za kafu i pažljivo spustiti u ključalu vodu (tako uratditi sa 4 jajeta).
- Kuvati na tihoj vatri 3 minuta.
- Izvaditi jaje i staviti u hladnu vodu da izvuče kiselinu.
- Na četiri tanko isečene kriške integralnog hleba rasporediti tanke kolutove paradajza i malo posoliti.
- Preko paradajza staviti poširano jaje.
- Pomešati 200 ml hladnog jogurta, malo soli i 2 g sušene mirođije.
- Jogurtom preliti jaja.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: