Zapečene punjene pečurke


Sastojci

  • 600 g krupnih pečuraka
  • 300 g kačkavalja
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 paradajz
  • 1 kašika prezli
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati 600 g krupnih pečuraka i odstraniti drške.
  2. Oljuštiti glavicu crnog luka, oprati, sitno iseckati i propržiti na malo ulja.
  3. Iseckati drške pečuraka i dodati luku.
  4. Oljuštiti 1 paradajz, iseckati i dodati pečurkama.
  5. Dodati iseckan čen belog luka, biber i so po ukusu.
  6. Smesu sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.
  7. Posuti kašikom prezli.
  8. Izrendati 300 g kačkavalja i pomešati sa 100 g kisele pavlake.
  9. Pečurke napuniti kačkavaljem i pavlakom.
  10. Poređati napunje pečurke preko smese u posudi.
  11. Peći u rerni na 200 stepeni C, dvadesetak minuta.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 378 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hleb od banana