Sočivo sa suvim šljivama


Sastojci

  • 300 g sočiva
  • 150 g suvih šljiva
  • 40 g brašna
  • šećer
  • sirće
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Prebrati od nečistoće 300 g sočiva, oprati, naliti vodom i ostaviti da stoji nekoliko sati.
  2. Zatim, staviti da se kuva pa nakon ključanja smanjiti temperaturu i kuvati da bude polumekano.
  3. Dodati 150 g dobro opranih suvih šljiva i zajedno kuvati.
  4. Na zagrejanom ulju propržiti 40 g brašna.
  5. Siapti nekoliko kašika tople vode da smesa bude kašasta pa dodati sočivu sa šljivama.
  6. Čorbu kratko prokuvati.
  7. Začiniti sirćetom, solju i sa malo šećera.
  8. Poklopiti i kuvati još desetak minuta.
  9. Dekorisati po želji i poslužiti toplo.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 92 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Beze torta s pinjolama