Paradajz salata sa celerom
Salata sa grančicama celerovog lista, paprikom i lukom.
Sastojci
- 600 g paradajza
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čena belog luka
- 3 grančice celerovog lista
- 1 ljuta papričica
- 1 paprika
- maslinovo ulje
- vinsko sirće
- biber
- so
Priprema
- Oprati 600 g paradajza, 1 zelenu papriku, 3 grančice celera i po želji ljutu papričicu.
- Oljuštiti 1 glavicu crvenog luka i 2 čena belog luka oprati i sitno iseckati.
- Paradajz sitno iseckati i staviti u činiju.
- Dodati crveni luk, iseckanu zelenu papriku i iseckanu papričicu.
- Iseckati grančice celera zajedno sa drškicama i dodati paradajzu.
- Beli luk izgnječiti i dodati salati.
- Posoliti i pobiberiti mlevenim biberom.
- Dodati kašiku crvenog vinskog sirćeta i kašiku maslinovog ulja.
- Pažljivo izmešati i servirati.