Zapečeni paradajz punjen sirom

Sastojci

• 8 paradajza
• 300 g sira
• 50 g putera
• 4 jaja
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Oprati 8 većih paradajza, odstraniti peteljke i odseći donji deo.
2. Kašikom sa donje strane izdubiti paradajz.
3. Napuniti svaki paradajz sirom.
4. Poređati u podmazau posudu i poklopiti odsečenim delovima.
5. Između paradajza staviti po parče putera i poprskati uljem.
6. Tepsiju ubaciti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći 15 minuta.
7. Umutiti žicom 4 jaja, posoliti i pobiberiti.
8. Jajima preliti paradajz i vratiti u rernu.
9. Smanjiti temperaturu na 180 stepeni C i peći još desetak minuta.
10. Preko paradajza narendati malo sira i poslužiti.

Slični recepti

Komentari