Fileti lososa i gril povrće


Sastojci

  • Fileti lososa
  • maslinovo ulje
  • ruzmarin
  • bosiljak
  • peršun
  • limun
  • beli luk
  • so
  • I još:
  • grilovano povrće

Priprema

  1. Iscediti sok iz jednog lumuna.
  2. Dodati 1/2 dl maslinovog ulja, iseckan bosiljak, peršunov list, malo ruzmarina, 2 iseckana čena belog luka i so.
  3. Smesu izmešati.
  4. Filete lososa staviti u dublju činiju pa preliti pripremljenom marinadom.
  5. Poklopiti i staviti u frižider da odstoji bar sat vremena.
  6. Povremeno ribu okrenuti ili protresti činiju.
  7. Filete lososa iz marinade staviti na alu foliju, preliti ostatkom marinade i zatvoriti sa svih strana.
  8. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C, i peći petnaestak minuta.
  9. Pažljivo otvoriti foliju, pojačati temperaturu (ili uključiti gornji grejač) da se lepo zarumeni.
  10. Voditi računa da se ne presuši.
  11. Izgrilovati povrće po želji i poslužiti uz ribu.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 139 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Puding od ruma