Brze piroške


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • 300 g kravljeg sira
  • 200 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Viljuškom izgnječiti 300 g masnog belog sira.
  2. Dodati 2 jajeta i po potrebi posoliti.
  3. Sipati 200 ml jogurta, 500 g brašna i kesicu praška za pecivo.
  4. Umesiti testo srednje tvrdoće.
  5. Oklagijom rastanjiti na debljinu prsta.
  6. Iseći na rombove i svaki romb zaseći nožem po sredini.
  7. Zagrejati dosta ulja pa pržiti piroške u dubokom ulju sa obe strane.
  8. Porumenele piroške vaditi na upijajući papir.
  9. Ostaviti da se prohlade pa služiti uz kiselo mleko, jogurt...

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 81 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina sa celerom