Spirale sa paprikom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 100 g brašna
- 1 kašičica slatke paprike
- 6 kašika pavlake
- 2 jaja
- 70 g rendanog parmezana
- 70 g rendanog sira grijera
- 50 g maslaca
- so
Priprema
- Brašno staviti u posudu za mešenje, pa dodati obe vrste sira, 1 jaje, pavlaku, maslac u komadićima, mlevenu papriku i so
- Umesiti glatko testo, oblikovati ga u loptu i staviti u fružider da odmara pola sata
- Izvaditi testo i rastanjti na debljinu pola centimetara
- Seći štapiće dužine 10 cm, a širine 1 cm
- Umotati u vidu spirale
- Navlažiti pleh za pečenje vodom i poreðati spirale po njemu
- Premazati ih umućenim jajetom i peći u pećnici oko 10 minuta na 220 stepeni