Torta od badema
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 10 belanaca
- 200 g badema
- 200 g šećera
- Nadev za tortu:
- 200 g badema
- 200 g maslaca
- 200 g šećera u prahu
- 0.125 l slatke pavlake
- vanilin šećer
Priprema
- Umutiti čvrst sneg od belanaca
- Dodati šećer i obarene, oljuštene i samlevene bademe, pa sve pažljivo izmešati
- Masu ispeći u dva dela, a zatim ohladiti kore
- Priprema nadeva:Šećer u prahu, vanilin šećer i maslac penasto izmešati
- Dodati umućenu pavlaku i obarene oljuštene propržene i samlevene bademe
- Staviti na hladno mesto da se stegne i onda filovati tortu; Odozgo i sa strane posuti mlevenim bademima