Francuske palačinke u vinu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jaja
• 300 g brašna
• 0.5 l mleka
• malo soli
• Fil:
• po želji
• Za krem:
• 8 žumanaca
• 150 g šećera
• 0.5 l mleka
• 1 čaša belog vina

Priprema

1. Umutiti testo za palačinke, pa ispžiti palačinke
2. Filovati po ukusu, pa preseći na tri dela
3. Kalup namazati uljem, posuti prezlama pa poreðati red palačinki, preliti kremom i tako redom
4. Priprema krema: Umutiti penasto sve navedene sastojke i zalivati palčinke, dok se kalup ne napuni (i zadnji red se preliva kremom)
5. Zapeći u pećnici da dobiju koricu

Slični recepti

Komentari