Džigerica u medu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 180 g teleće džigerice
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike maslaca
  • 2 kašike vinskog
  • sirćeta
  • 3 kašike teleće supe
  • 1 kašika meda
  • mleveni biber
  • so

Priprema

  1. Džigericu posoliti i pobiberiti i onda uvaljati u brašno
  2. Zagrejati ulje i malo maslaca, pa pržiti komade džigerice oko 2 minuta, da porumene sa jedne, pa onda 2 minuta sa druge strane
  3. Izvaditi i staviti na topao tanjir
  4. U masnoću u kojoj je pržena džigerica sipati sirće, supu i med
  5. Promešati i staviti da proključa oko minut vremena, pa umešati ostatak maslaca
  6. Promešati ponovo i preliti preko pržene džigerice

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 2756 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiseli kupus s butkicom