Paprike punjene mesom i krompirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 čen belog luka
  • 200 g crvenog luka
  • 1 veza peršunovog lišća
  • biber
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Oprati i ocediti paprike
  2. Zatim izdubiti i očistiti od semena
  3. Na malo ulja propržiti mleveno meso sa belim lukom, pa dodati sitno seckan peršunov list i biber
  4. Posoliti po ukusu
  5. Krompir oljuštiti, oprati, skuvati u slanoj vodi i ispasirati
  6. Spojiti meso i krompir, pa napuniti paprike
  7. Na ulju propržiti citno seckan crveni luk, izručiti u vatrostalnu činiju, poređati punjene paprike i sipati malo vode
  8. Peći u pećnici oko 30 minuta
  9. Predviđeno za 6 osoba
  10. * 21
  11. 06
  12. 2006
  13. god

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 7109 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od patlidžana i sira