Lepinjice sa susamom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg brašna
- 4 kašike ulja
- so
- 40 g svežeg kvasca
- 50 g susama
Priprema
- U 1 kg brašna izmrviti 40 g svežeg kvasca.
- Dodati so i 4 kašike ulja.
- Mlakom vodom zamesiti mekano testo.
- Mesiti dok ne počne da se odvaja od ruku.
- Oblikoivati 10 lepinjica i poređati na podmazan pleh za pečenje.
- Ostaviti da odstoji 20 minuta.
- Izbockati viljuškom, premazati uljem i obilno posuti susamom.
- Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C, 30 minuta.