Kajgana sa paradajzom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 jaja
- 700 g paradajza
- 2 kašike brašna
- 0.5 čaše kisele vode
- 2 kašike peršunovog lišća
- 3 kašike ulja
- so
Priprema
- Oprati paradajz i preliti ga vrelom vodom; Oljuštiti i raseći na četvrtine
- Dinstati na 2 kašike ulja
- Na kraju dodati 2 kašike seckanog peršuna i so
- Jaja umutiti, dodati brašno, malo soli i mineralnu vodu
- Pomešati razmućena jaja i prohlaðen paradajz, pa ispržiti kao kajganu