Francuska supa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 veća struka praziluka
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 krompira
  • 1 l supe od kocke
  • 2 dl pavlake
  • 2 kašike maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti beli deo praziluka i oprati ga, pa iseći na komadiće
  2. Crni luk takoðe oljuštiti, oprati, pa iseckati i propržiti na masnoći da postane staklast
  3. Dodati pripremljen praziluk i još malo propržiti
  4. Naliti supom, pa u to izručiti oljušten, opran i nasečen (na komadiće) krompir
  5. Pobiberiti, posoliti i skuvati
  6. Zatim kuvano povrće izmiksirati da se dobije krem supa
  7. Staviti supu da još jednom proključa, skinuti sa vatre, pa umešati pavlaku
  8. Proveriti ukus i po potrebi dosoliti
  9. Supu sipati u tanjir i posuti je seckanim peršunovim lišćem

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 3390 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Korpice sa kokosom