Intregralna pica

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 3 šolje integralnog brašna
• 1 šolja (1/4 l) tople vode
• 1 kašika šećera
• 0.5 kašike soli
• 1 kašika ulja
• Za nadev:
• Sos od paradajza i
• artičoke ili
• spanać i sir ili
• špargla i grašak ili
• šargarepa i brokule ili
• crne maslinke i feta sir
• Za posipanje:
• Puno struganog sira

Priprema

1. U posudu sipati malo brašna, šećer, toplu vodu i kvasac
2. Promešati i staviti na toplo mesto da naraste
3. U ostatak brašna dodati so, ulje i narasli kvasac
4. Testo dobro umesiti, prekriti čistom krpom i ostaviti na toplom da nadoðe
5. Zatim ga rastanjiti i premazati maslinovim uljem
6. Preko toga staviti sos od paradajza, a onda dodatke (gore navedene) po sopstvenom izboru
7. Posuti sa puno narendanog sira
8. Peći u pećnici oko 20 minuta

Slični recepti

Komentari