Bareni brokoli
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg brokolija
- 50 g belog luka
- 1 dl maslinovog ulja
- so
Priprema
- Brokoli očistiti, oprati i kratko obariti u slanoj vodi
- Još topao brokoli začiniti belim lukom i maslinovim uljem
- Jedna varijanta uz koju možete poslužiti brokoli pripremljen na ovaj način je prženi oslić (isečen na komade) i sveže prepečen tost
- Prženu ribu poprskati mešavinom soka od limuna (ili sirćeta) i iseckanog belog luka
- Prijatno