Slatko-slane mekike

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 jaje
• 300 g brašna (po potrebi)
• 1 šolja kiselog mleka
• 0.5 kesice praška za pecivo
• ulje za prženje
• so

Priprema

1. Zamesiti testo od brašna, praška za pecivo, kiselog mleka i jajeta, ali tako da se dobije mekše testo
2. Posoliti, izraditi i ostaviti da odstoji
3. Razvući testo u koru debljine prsta
4. Seći mekike i pržiti u dosta vrelog ulja
5. Poslužiti uz sir ili posuti šećerom

Slični recepti

Radmila

Sočivo sa dimljenim mesom

Komentari