Voće u želeu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 čaše svežeg voća
- 4 čaše šećera
- 1 čaša pavlake
- 1 čaša vode
- 2 kašike prah šećera
- 1 limun
- rum
- 20 g želatina
- nekoliko svežih
- plodova voća
Priprema
- U vreloj vodi rastopiti šećer i želatin prethodno rastvoren u hladnoj vodi
- Dodati sok koji je pustilo voće i sok od limuna
- Mešati masu dok se ne rashladi
- Polovinu mase sipati u odgovaajuću posudu ili forme, nakvašene vodom
- Kad se žele stegne dodati pripremljeno voće i zaliti preostalim želeom
- Posudu staviti u frižider
- Garnirati pavlakom umućenom sa prah šećerom i poprskati rumom