Tradicionalni biskviti

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• oko 500 g brašna
• 200 g kiselog mleka
• 300 g šećera
• 200 g maslaca
• 4 jaja
• kora od limuna
• 1 kašičica sode bikarbone
• vanilin šećera

Priprema

1. Umutiti 3 jaja sa šećerom
2. Dodati maslac, kiselo mleko sa sodom bikarbonom, nasutruganu koru od limuna, vanilu i brašno
3. Zamesiti testo
4. Rastanjiti na debljinu oko 7 mm i izrezati forme
5. Premazati jajetom, pa poreðati u tepsiju premazanu maslacem
6. Peći u pećnici na umerenoj vatri

Slični recepti

Komentari