Torta tropiko
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g čokoladnog keksa
- 150 g čokolade za kuvanje
- 80 g kokosovog brašna
- 450 g sira od obranog mleka
- 100 g šećera u prahu
- 450 g banana
- 50 ml soka od
- ceðenih pomorandži
- 200 ml biljne pavlake
- 50 ml likera od kokosa
- 75 g maslaca
- 30 g želatina
- malo vode
- Za dekoraciju:
- 1 banana
- toping od čokolade
Priprema
- Usitniti keks i sjediniti sa sokom i otopljenom maslacem
- Masu rastanjiti po dnu kalupa
- Umutiti sir i šećer; Dodati kokos i liker od kokosa
- Umešati ispasirane banane i otopljenu čokoladu
- Želatin rastopiti u malo vode i dodati u masu sa sirom
- Na kraju pažljivo umešati umućenu pavlaku
- Sipati preko podloge od keksa i staviti da se dobro ohladi i stegne
- Izvaditi iz kalupa, ukrasiti kolutovima banana i topingom od čokolade