Ajmokac od belog mesa

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 300 g pilećeg kuvanog belog mesa
• 1 kašika belog sirćeta
• 0.75 šolje pileće supe
• 0.5 šolje mleka
• 2 čena belog luka
• 2 kašike brašna
• 2 kašike ulja
• biber
• so

Priprema

1. Na malo zagrejanog ulja kratko propržiti iseckan beli luk.
2. Dodati 2 kašike brašna i promešati, pa naliti supom i mlekom.
3. Mešati dok se ne zgusne.
4. Dodati sirće ili sok od limuna i po potrebi još mleka ili supe.
5. Posoliti i pobiberiti.
6. U gotov sos dodati pileće meso (skuvano za supu i iskidano na veće komade).
7. Po želji naseckati kuvanu zelen iz supe.
8. Služiti sa pireom od krompira ili sa kuvanim rezancima.

Slični recepti

Komentari