Rolat pita sa krem sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g tankih kora ( tačno 13 komada)
- 200 g praške šunka sečena na listove
- 200 g kačkavalja sečenog na tanke listove
- 4 kašike kečapa
- 100 g krem sira (2 pakovanja)
- 3 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
- voda i
- 3 dl ulja
Priprema
- Pomešati malo vode i ulja (2 dcl vode i 1 dcl ulja), pa uzeti 3 kore
- Staviti na radni deo i odozgo premazati sa mešavinom vode i ulja, po celoj površini malo, pa sipati i razmazati kečap
- Zatim uzeti 2 kore namazati vodom i uljem i poredjati na tanke ploške sečen kačkavalj
- Opet 2 kore pa ulje i voda i poredjati na tanke šnite sečenu prašku šunku
- Zatim 2 kore, ulje i voda pa premazati sa umućenim jajima i pavlakom (malo ostaviti da se premaže spolja)
- Opet 2 kore pa ulje i voda i premazati sa 2 krem sira i odozgo zadnje 2 kore koje takodje premazati mešavinom ulja i vode
- Uviti u rolat, preneti na podmazan pleh, premazati sa malo pavlake i jajima i peći oko 30 min na 180 stepeni u prethodno dobro zagrejanoj pećnici
- Veoma je ukusno