Zapečen puding
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 1 l mleka
- 6 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 150 g keksa
- malo ruma
- malo džema
- voće iz kompota
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema
- Skuvati puding u mleku, pa dodati ulupana žumanca
- Procediti voće iz kompota, soku dodati rum
- U sok umakati isitnjen keks
- U vatrostalnu posudu slagati red keksa, red pudinga, voće iz kompota i džem
- Na vrhu treba da bude voće
- Ulupati čvrst sneg od belanaca i dodati šećer u prahu
- Smesu staviti na puding i zapeći u zagrejanoj pećnici