Pikantne rolnice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 glavica crvenog kupusa
  • 100 ml umućene pavlake
  • 1 velika šaragrepa
  • 300 g kobasica
  • 20 g pistaća
  • 1 kašika viskog sirćeta
  • 1 kašičica ðumbira
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Kupus očistiti, oprati i blanširati oko 5 minuta u dosta slane ključale vode
  2. Zatim, odvojiti 10 velikih listova crvenog kupusa
  3. Šargarepu ostrugati, oprati i iseći na kockice
  4. Preostale listove kupusa iseći
  5. Kobasicu iseckati i pomešati sa pavlakom, pistaćima, ðumbirom, šargarepom, iseckanim crvenim kupusom i sve posoliti
  6. Pripremljenu smesu sa kobasicom stavljati na izdvojene listov kupusa, urolati i uvezati običnim koncem
  7. Ulje zagrejati pa propržiti rolnice
  8. Dodati 125 ml vode
  9. Preliti sirćtom, poklopiti i kuvati oko 30 minuta
  10. Služiti uz sos od miroðije i bareni krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2622 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir sa šarenom salatom