Barena blitva
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- blitva
- beli luk
- ulje
- so
Priprema
- Oprati blitvu, pa drškice odstraniti
- U ključalu posoljenu vodu staviti blitvu
- Kuvati desetak minuta
- Kad omekša, kuvanu blitvu ocediti, dodati malo ulja i iseckan beli luk, pa posoliti
- Služiti kao prilog uz kuvani krompir i ribu (ili pomešati blitvu sa kuvanim krompirom)