Posna čorba od pasulja

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 čenova belog luka
  • sveža ili suva paprika
  • 1 kašika brašna
  • 2 šoljice ulja
  • aleva paprika
  • šargarepa
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pasulj oprati, naliti vodom i kuvati
  2. Posle 15 minuta prosuti vodu
  3. Naliti novom toplom vodom, dodati sitno iseckan crni luk, šargarepu i svežu papriku
  4. Kuvati na laganoj vatri
  5. Kad pasulj omekša posoliti i pobiberiti po ukusu
  6. Pred kraju kuvanja preliti zaprškom
  7. Posuti iseckanim peršunom i služiti
  8. Priprema zaprške: na ulju propržiti brašno, kad brašno porumeni dodati sitno iseckan beli luk i alevu papriku

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 4650 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjsko meso s lukom