Lagana posna supa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g špargli
- 200 g graška
- 2 kelerabe
- 2 šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Šargarepu očistiti grubom četkom, oprati i iseckati na kockice
- Očistiti, oprati, pa iseći na kockice kelerabu i šparglu
- Iseckano povrće sjediniti i dodati grašak
- Na zagrejanom ulju propržiti iseckanu glavicu crnog luka
- Dodati pripremljeno povrće
- Naliti vodom i kuvati oko 25 minuta
- Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa služiti