Srpska pljeskavica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g mlevenog svinjskog mesa
  • 300 g mlevenog goveđeg mesa
  • 100 g iseckanog crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 2 iseckana feferona
  • 1 kašičica bibera
  • ulje za prženje
  • so

Priprema

  1. Luk i feferone izmešati sa mesom, dodati izgnječen i isitnjen beli luk, biber i so
  2. Sve dobro izmešati, pa oblikovati okrugle pljeskavice debljine 1 cm
  3. Peći na roštilju ili u dobro zagrejanom teflonskom tiganu na malo ulja
  4. Na vruće pljeskavice staviti kašičicu kajmaka i služiti sa mladim lukom ili ajvarom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 8329 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šampinjoni punjeni pančetom