Badem torta s gustinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 belanaca
  • 200 g mlevenog badema
  • 200 g šećera u prahu
  • Za fil:
  • 8 žumanca
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera
  • 30 g gustina
  • Za ukrašavanje:
  • šećer u prahu
  • listići badema
  • šlag

Priprema

  1. Izmešati polovinu mlevenih badema (100 g) sa polovinom šećera (100 g) i 4 belanca, pa ulupati u čvrst sneg
  2. Izručiti u modlu obloženu pek papirom
  3. Peći jednu koru u zagrejanoj pećnici na 175 stepeni oko 20 minuta
  4. Od 4 belanca, 100 g šećera u prahu i 100 g badema pripremiti još jednu istu smesu i ispeći na isti način još jednu koru
  5. Priprema fila: margarin (250 g), 8 umućenih žumanaca, 250 g šećera i 30 g gustina mešati na pari dok se ne zgusne
  6. Skloniti sa vatre i mešati dok se ne ohladi
  7. Jednu koru premazati filom i prekriti drugom korom
  8. Tortu odozgo i sa strane premazati filom
  9. Na kraju ukrasiti tufnama od šlaga
  10. Posuti sa malo šećera u prahu i bademima isečenim na listiće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1953 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bugarska sarma