Pirinač sa ribom i povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g fileta somovine
  • 400 g kuvanog pirinča
  • 300 g plavog patlidžana
  • 300 g tikvica
  • 150 g praziluka
  • 300 g paradajza
  • 200 ml belog vina
  • 3 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Ribu začiniti, a povrće očistiti i oprati
  2. Na umereno zagrejanom ulju prodinstati sitno isečen praziluk, paradajz, tikvice i plavi patlidžan
  3. Prodinstano povrće začiniti po ukusu
  4. U nauljenu vatrostalnu posudu izručiti kuvani pirinač
  5. Preko poreðati filete začinjene ribe, a preko ribe sipati dinstano povrće; Posuti iseckanim listom peršuna i preliti belim vinom
  6. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 40 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 5111 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Frape od kafe