Mlečni hleb

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g brašna
  • 0.5 kesice suvog kvasca
  • 80 g maslaca
  • 60 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Kvasac staviti u lonče, pa dodati kašičicu šećera i 2 kašičice brašna
  2. Izmešati sa malo mlake vode u retku kašicu
  3. Pokriti i ostaviti na toplom mestu da se diže
  4. U prosejano brašno dodati rastopljeni maslac, šećer, so i narasli kvasac
  5. Sa toplim mlekom umesiti hleb
  6. Testo ne sme da bude premekano
  7. Rukama dobro umesiti testo
  8. Oblikovati ga u okrugli hleb i staviti u podmazan okrugao kalup prečnika 20 cm
  9. Pokriti i ostaviti na toplom mestu da se diže 60 minuta
  10. Nakon toga, premazati hleb ulupanim jajetom i staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni, da se peče oko 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2186 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita sa mariniranim pečurkama