Hleb sa mekinjama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 200 g mlake vode
  • 100 g belog pšeničnog brašna
  • 200 g integralnog brašna
  • 200 g crnog brašna
  • 1 kašičica šećera
  • so
  • 2 kašike sirćeta
  • 400 g mekinja
  • 1 kašika suncokreta
  • 1 kašika susama
  • 1 kašika kima
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Kvasac staviti u mlaku vodu, dodati malo belog brašna, malo šećera, malo soli i sirćeta
  2. Kada naraste dodati mekinje i crnog, integralnog brašna onoliko koliko je potrebno da se napravi hleb
  3. Dodati suncokret, susam, kim i neka sve to nadođe pa staviti u podmazan pleh
  4. Neka naraste, a onda peći
  5. Ispečen hleb umiti hladnom vodom i uviti u čistu krpu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3842 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piletina u sosu od pomorandže