Čamci sa slaninicom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 veća krompira
  • 100 g mesnate slanine
  • 250 g rendanog sira
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika luka vlašca
  • 1 ljuta papričica
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompire dobro oprati, ocediti i izbockati viljuškom na nekoliko mesta
  2. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 60 minuta
  3. Pečene krompire prohladiti, preseći na pola i izdubiti sredinu, vodeći računa da ostane oko 1 cm do ljuske
  4. Slaninu iseckati i propržiti
  5. Od sredine krompira napraviti pire, pa u njega umešati iseckanu slaninicu, narendan žuti sir, sitno isečen luk vlašac ili mladi luk i iseckanu papričicu
  6. Posoliti, pobiberiti i puniti polovine
  7. Krompir poreðati u pleh, pa ponovo peći u zagrejanoj pećnici nekoliko minuta da se zarumeni
  8. Pomešati pavlaku sa iseckanim vlašcem ili mladim lukom, pa služiti kao umak uz punjeni krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2428 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuvani krompir s pečurkama