Lički kiseli kupus

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg suvog mesa
• 200 g suve slanine
• 500 g krompira

Priprema

1. Kiseli kupus iseći na rezance
2. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove
3. Suvo meso i slaninu iseći na deblje režnjeve
4. U dublju posudu staviti red kiselog kupusa, preko njega red krompira a zatim red mesa
5. Ređati istim redom dok se ne utoše svi sastojci
6. Odozgo staviti slaninu
7. Naliti sa vrlo malo vode, poklopiti i kuvati na tihoj vatri od 3-4 sata

Slični recepti

Komentari