Šarene kiflice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 1 kocka kvasca
- 2 dl ulja
- 2 dl mleka
- 1 limun
- 3 kašičice kakaa
- 400 g šećera
- brašno po potrebi
Priprema
- Umutiti jaja, dodati ulje, kvasac i mleko, koru od limuna, 4 kašike šećera i brašno
- Zamesiti mekano testo
- Polovinu testa obojiti kakaom
- Razviti dve kore, pa staviti preko svetle tamnu koru
- Seći kvadratiće i praviti kiflice
- Kiflice se mogu filovati seckanim orasima, zatim se preliju sirupom od 1 l vode 300 g šećera i sokom od limuna