Pržene račje loptice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g konzervisanih račića
- 350 g filea oslića
- 50 g svinjske krtine
- 1 kašičica ðumbira
- 1 kašika aleve paprike
- 1 kašika soli
- ulje za prženje
Priprema
- Meso i ribu iseći na sitnije komade
- Zatim, dodati konzervisane ili zamrznute račiće i pomešati sve sastojke, pa rukama oblikovati lopice
- Staviti u nauljenu tepsiju i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni, 5 minuta
- Loptice držati na toplom
- Pre služenja 2 minuta ispržiti na zagrejanom ulju