Jaja punjena sardel pastom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 8 tvrdo kuvanih jaja
- 1 konzerva sardina
- 50 g crnog luka
- 2 čena belog luka
- 50 g sira
- 20 ml kečapa
- 20 g senfa
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Jaja iseći na pola i pažljivo izvaditi žumanca
- Uzeti samo 4 žumanca, pa zajedno sa sardinama (125 g), crnim i belim lukom, ostalim sastojcima i začinima samleti u blenderu
- Dobijenom paštetom puniti belanca
- Poreðati na veći tanjir obložen zelenom salatom
- Ukrasiti kriškama 4 paradajza, pa poslužiti kao predjelo ili uz hleb i sok od ceðenih pomorandži služiti kao doručak za 4 osobe