Slani brokoli kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 500 g brokolija
- 700 g krompira
- 400 g kačkavalja
- 200 ml mleka
- 3 kašike prezli
- 2 kašike ulja
- so
Priprema
- Oprati povrće, a onda brokoli iskidan na cvetiće i oljušten krompir posebno skuvati u slanoj vodi
- U dobro nauljen pleh posut prezlama poređati kuvani brokoli i krompir
- Posuti rendanim kačkavaljem i preliti jajima razmućenim u mleku
- Posudu prekriti folijom i staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni, pa peći 30 minuta
- Zatim, skloniti foliju i peći još 15 minuta, da porumeni