Pogačice za hamburger

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 150 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 5 g soli

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi za mešenje pomešati polovinu brašna i suvi kvasac
  2. U posebnoj posudi zagrejati mleko, ulje, vodu, šećer i so
  3. Umereno zagrejanu smesu polako dodati u brašno sa kvascem
  4. Mesiti dodavajući ostatak brašna dok testo ne prestane da se lepi
  5. Izručiti na pobrašnjenu površinu i ostaviti da odstoji pokriveno čistom krpom oko 15 minuta
  6. Zatim, od testa oblikovati 10 kuglica
  7. Blago ih pritisnuti oklagijom da se izravnaju i onda poreðati na pleh obložen kuhinjskim papirom
  8. Pokriti čistom krpom i staviti na toplo mesto da narastu
  9. Pogačice peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 15 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4232 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pileći paprikaš sa karfiolom