Havana torta sa želatinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Piškota:
  • 2 žumanceta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika tople vode
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašike brašna i
  • pena od 2 belanceta
  • Fil:
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 3 želatina u prahu
  • 4 šlag pene ili oko 200 gr šlaga
  • voće po želji

Priprema

  1. Umutiti piškotu i ispeći u okrugloj šerpi i ostaviti da se ohladi
  2. Fil:
    Skuvati 1/2 l mleka sa šećerom
  3. Skinuti sa vatre i u toplo dodati želatin u prahu napravljen prema uputstvu
  4. Umutiti šlag sa 1/2 l hladnog mleka i dodati u ohladjeno mleko sa šećerom i želatinom
  5. Sve ovo dobro izmiksirati i ostaviti u frižideru oko sat dva da se dobro ohladi, ali povremeno promešati varjačom
  6. U šerpu u kojoj se pekla piškota staviti foliju ili celofan
  7. Sipati 1/3 fila, zatim voće po želji – najbolje su maline, višnje, kajsije, breskve, jagode …, pa opet 1/3 fila, pa opet voće, pa opet 1/3 fila, pa opet voće i na kraju staviti piškotu
  8. Ostaviti u zamrzivac par sati da se stegne
  9. Izvrnuti na tacnu da piškota bude dole
  10. Ova torta se uopšte ne mora ničim ukrasiti, jer bude lepa snežno bela prošarana voćem i baš rashladjuje u vrelim letnjim danima
  11. A po želji, moze se ukrasiti šlagom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 10556 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posne bamije s paradajzom