Kapama od jagnjećeg mesa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g jagnjećeg mesa
- 400 g spanaća
- 300 g crnog luka
- 1 kašika brašna
- 4 kašike ulja
- 1 kašičica aleve paprike
- so
Priprema
- Meso iseći na komade i propržiti na malo ulja sa svih strana
- Luk iseći na rebarca, dodati mesu i zajedno propržiti
- Dodati očišćen i naseckan spanać i dinstati zajedno 20 minuta
- Napraviti zapršku od ulja, brašna i aleve paprike pa preliti preko spanaća
- Naliti vodom i kuvati oko 15 minuta na laganoj vatri