Musaka od tikvica i sira
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g tikvica
- 300 g kravljeg sira
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g prezli
- 50 g brašna
- 2 kašike ulja
- 3 jajeta
- so
Priprema
- Tikvice (700 g) oprati i izrendati
- Posoliti i ostaviti desetak minuta da puste sok
- Ocediti tikvice i pomešati sa 300 g sira, 50 g brašna, praškom za pecivo, 100 g prezli, 2 kašike ulja, 3 jajeta pa posoliti
- Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
- Peći u zagrejanoj pećnici dok ne porumeni