Pljeskavice od mešanog mesa

Odlične pljeskavice pečene na roštilju.


Sastojci

  • 300 g govedine
  • 200 g svinjetine
  • 200 g crnog luka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso samleti dva puta, posoliti, pobiberiti i dobro izmesiti.
  2. Ostaviti 6 sati na hladnom mestu.
  3. Oblikovati male pogačice.
  4. Peći na roštilju dok ne porumene sa obe strane.
  5. Pljeskavice služiti tople sa sitno seckanim crnim lukom ili kajmakom.
  6. 18. 9. 2005.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3794 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oksfordski punč