Topla salata za večeru

Salata od kuvanog krompira i umaka sa slaninom.


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 150 g slanine
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 kašika senfa
  • peršun
  • sirće
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Krompir oprati, skuvati u ljusci, ocediti i ostaviti u poklopljenoj posudi da se zaznoji
  2. Priprema umaka: Slaninu što sitnije iseckati
  3. Dodati sitno iseckan luk (oko 100 g) i prodinstati
  4. Kad luk porumeni sipati sirće, ulje, so, biber i senf
  5. Sve zajedno prokuvati, promešati a onda dodati oljušten i tanko isečen krompir
  6. Izručiti na odgovarajući tanjir
  7. Posuti iseckanim listom peršuna
  8. Servirati uz kiselo mleko
  9. Poslužiti kao večeru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1632 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Višnja krem sa pavlakom