Torta sa voćnim želeom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za podlogu:
  • 200 g mlevenog keksa
  • 100 g badema
  • 120 g maslaca
  • mleko ili voćni sok
  • Za krem:
  • 8 listova belog želatina
  • 500 g sezonskog voća
  • 500 g švapskog sira
  • 0.5 l slatke pavlake
  • 0.5 šoljice šećera u prahu
  • 2 kesice crvenog preliva za kolače
  • na vrh noža soli
  • 0.25 l mleka
  • 4 žumanceta
  • 200 g šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Priprema podloge: oljuštiti i samleti 100 g badema
  2. Dodati 200 g mlevenog keksa, 120 g maslaca i mleko ili voćni sok pa zamesiti koru
  3. Staviti u kalup obložen plastičnom folijom, prečnika 26 cm čije se ivice skidaju i ubaciti u frižider da se hladi
  4. Priprema krema: slatku pavlaku (1/2 l) staviti da se dobro ohladi
  5. Otopiti 8 listova želatina u hladnoj vodi
  6. Pomešati 1/4 l mleka sa 200 g šećera, 4 žumanceta, prstohvatom soliu i sutruganom korom limuna
  7. Kuvati uz neprestano mešanje
  8. Skloniti sa vatre i umešati oceđen želatin
  9. Staviti u frižider da se ohladi
  10. Od dobro ohlađene pavlake ulupati čvrst sneg
  11. Pomešati 500 g švapskog sira sa ohlađenim kremom i umešati šlag od pavlake
  12. Ovu smesu rsporediti preko kore u kalupu i vratiti u frižider
  13. Od 500 g sezonskog voća (maline, jagode, kupine) i crvenog preliva napraviti ocaklinu i kada se ohladi preliti preko kolača
  14. Staviti u frižider da se hladi oko 7 sati
  15. Dekorisati po želji i seći kao svaku tortu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2795 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krmenadle na ciganski način