Trouglasta pita s pavlakom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 300 g mladog kravljeg sira
- 50 ml mineralne gazirane vode
- 50 g kisele pavlake
- 3 kašike ulja
- 50 ml mleka
- 2 jajeta
- so
Priprema
- Jaja umutiti pa dodati usitnjen sir, mineralnu vodu, pavlaku, mleko, 2 kašike ulja i so
- Smesu dobro izmešati
- Kore za pitu preseći na pola
- Staviti na sredinu kore nadev od sira
- Preklopiti oba kraja i saviti u trouglove
- Tepsiju premazati preostalim uljem i poreðati trouglove
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni C i peći 20 minuta
- Servirati kao doručak za 4 osobe uz kiselo mleko ili jogurt
- Po porciji oko 640 kcal