Proja sa paradajzom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 15 kašika kukruznog brašna
  • 15 kašika integralnog pšeničnog brašna
  • 300 g praziluka
  • 2 crvene paprike
  • 200 g ljute paprike
  • 500 g paradajza
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica bibera, karija i aleve paprike
  • 4 kašike pivskog kvasca
  • morska so
  • 1 kašičica žutog šećera
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Pivski kvasac razmutiti sa 1/2 čaše vode
  2. Dodati na vrh noža žutog šećera i ostaviti da kvasac naraste
  3. Povrće očistiti i oprati
  4. Praziluk, beli luk, paradajz i papriku samleti
  5. Dodati so i ostale začine, ulje, obe vrste brašna i nadošli kvasac
  6. Zamesiti žitko testo (po želji se može dodati i drugo povrće šargarepa, krompir, tikvice, kupus…)
  7. Smesu izručiti u nauljenu tepsiju
  8. Staviti u zagrejanu pećnicu
  9. Peći da proja lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 4635 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Govedina sa pečurkama