Pileći bataci sa ruzmarinom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 bataka sa karabatacima
  • 2 kašičice sušenog ruzmarina
  • 4 grančice svežeg ruzmarina
  • 500 g zelene boranije
  • 700 g krompira
  • 2 kašike maslaca
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, ocediti, posoliti i pobiberiti a onda natrljati sušenim ruzmarinom
  2. Zagrejati ulje i ispržiti meso sa svih strana da lepo porumeni
  3. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na četvrtine i poreðati po nauljenom plehu
  4. Odozgo staviti meso i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 35 minuta
  5. Deset minuta pre kraja pečenja preko mesa položiti grančice ruzmarina
  6. Boraniju iz konzerve ocediti, propržiti na maslacu, posoliti i pobiberiti
  7. Nakon toga, boraniju servirati uz krompir i meso

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3025 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mesne rolnice sa trapistom