Kuglice od šargarepe i pomorandže

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg šargarepe
  • 1 veća pomorandža
  • 70 g iseckanih oraha
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 200 g šećera
  • 100 ml vode
  • 1 limun
  • I još:
  • 50 g oraha

Priprema

  1. Šargarepu očistiti, oprati i narendati što sitnije
  2. U šećer sipati vodu i skuvati sirup, pa umešati vanilin šećer
  3. U topao sirup dodati šargarepu
  4. Kuvati dok smesa ne počne da se zgušnjava
  5. Dobro oprati pomorandžu i nastrugati koru
  6. Iz limuna iscediti sok
  7. U šargarepu dodati koru od pomorandže, sok od limuna i iseckane orahe
  8. Kuvati dok šargarepa ne postane staklasta
  9. Prohladiti, i vlažnim rukama oblikovati kuglice
  10. Uvaljati u mlevene orahe i reðati u papirne korpice

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posne torte i kolači
Težina:

Pregledalo: 3883 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Škembići u sosu